小型旋挖鉆機廠(chǎng)家凱澳分享：三月三的來(lái)歷及風(fēng)俗
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三月三是中國多個(gè)民族的傳統節日，時(shí)在農歷三月初三。其中以壯族為典型，一提到三月三，人民就會(huì )聯(lián)想到“中國廣西”，2014年“壯族三月三”申遺成功， 三月三將廣西壯族及各民族文化推上了國際舞臺，每年三月三廣西全區人民享有兩天假期。
三月三的來(lái)歷
三月三可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女?huà)z摶[tuán]土造人，繁衍后代，豫東一帶尊稱(chēng)伏羲為“人祖爺”，在淮陽(yáng)(伏羲建都地)建起太昊陵古廟，由農歷二月二到三月三為太昊陵廟會(huì )，善男信女，南船北馬，都云集陵區，朝拜人祖。
農歷三月三，還是傳說(shuō)中王母娘娘開(kāi)蟠桃會(huì )的日子。晚清《都門(mén)雜詠》里有一首七言詩(shī)是這樣描寫(xiě)當年廟會(huì )之盛況的：“三月初三春正長(cháng)，蟠桃宮里看燒香;沿河一帶風(fēng)微起，十丈紅塵匝地揚�！眰髡f(shuō)西王母原是我國西部一個(gè)原始部落的保護神。她有兩個(gè)法寶：一是吃了可以長(cháng)生不老的仙丹，二是吃了能延年益壽的仙桃——蟠桃。神話(huà)傳說(shuō)中的嫦娥，就是偷吃了丈夫后羿弄來(lái)的西王母仙丹后飛上月宮的。此后，在一些志怪小說(shuō)中，又把西王母說(shuō)成是福壽之神。
農歷三月三日，也是道教真武大帝的壽誕。真武大帝全稱(chēng)“北鎮天真武玄天大帝”，又稱(chēng)玄天上帝，玄武，真武真君。生于上古軒轅之世，華歷三月三日，是道教中主管軍事與戰爭的正神。各地的道教宮觀(guān)(如：湖北武當山、江西龍虎山、安徽齊云山、四川青城山)在三月三日這一天都要舉行盛大的法會(huì )，道教信徒們也會(huì )在這一天到宮觀(guān)廟宇中燒香祈福，或在家里頌經(jīng)祈禱�！罢嫖渖教险嫖浔洝睂φ嫖浯蟮鄣膩�(lái)歷和國內主要的真武道場(chǎng)以及真武“救軍旅之禍”的“仁人之心”都作了簡(jiǎn)明而藝術(shù)地闡釋。說(shuō)明了人們在三月三紀念真武大帝的來(lái)由和意義。
古時(shí)以三月第一個(gè)巳日為“上巳”，漢代定為節日�！笆窃律纤�，官民皆絜(潔)于東流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢(病)，為大絜”(《后漢書(shū)·禮儀志上》)。后又增加了臨水宴賓、踏青的內容。晚上，家家戶(hù)戶(hù)在自己家里每個(gè)房間放鞭炮炸鬼，傳說(shuō)這天鬼魂到處出沒(méi)。
農歷三月三也是通靈人士，如女巫、神漢等宴請鬼神的日子。在這一天通靈人士常聚在一起歡慶，并擺宴席宴請鬼神，以感謝他們賦予自己的神通能力。
三月三的節日習俗
漢族
在安徽安慶市宿松縣后山
有陳杏元小姐是三月三去和番的傳說(shuō)，三月三吃蒿子粑是為杏元小姐祈福平安。
安徽舒城、桐城蒿子粑
蒿子粑粑
(一) 配料：野生蒿子、米面、臘肉、香蒜等
(二) 制法：
1、將新鮮的蒿子用手搓成一團，然后用木棍將蒿子的汁水敲打盡;
2、將臘肉切成小方塊，先放在鍋里炒，臘肉出油時(shí)，將米面、切碎的蒿子、香蒜等放進(jìn)鍋里拌勻，添適量涼水燜一會(huì )盛起;
3、將盛起的面做成粑粑狀，要薄厚均勻，做好后放入鍋內加蓋，小火炕，約15分鐘左右即可。
蒿子粑粑，口感香脆，味鮮色美，為舒城、霍山獨有，傳說(shuō)每年農歷三月三日，吃蒿子粑粑可“巴魂”。
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